烹飪單位換算。

常見問題 1 杯、1 大匙、1 小匙各是多少毫升？本工具採用料理常用的公制標準：1 標準量杯＝240 毫升、1 大匙（湯匙 tbsp）＝15 毫升、1 小匙（茶匙 tsp）＝5 毫升，1 大匙＝3 小匙。另外台灣電鍋附的「量米杯」約 180 毫升，和 240 毫升的西式量杯不同，看食譜時要留意用的是哪一種杯，本工具兩種都有。

可以把「公克」換成「杯」嗎？體積（杯、匙、毫升）和重量（公克）之間沒有固定換算，因為同樣一杯，水、麵粉、糖、油的重量都不一樣。所以本工具只在「體積單位之間」互換。如果食譜給的是公克，建議直接用電子秤量重最準；真的需要概估時，再依材料密度另外查表，本工具不做體積對重量的換算以免誤導。